Wellness

Er denne madtrend den næste tusindårs lyserøde?


Stocksy

Medmindre du har brugt en stor del af de sidste to år helt ud af nettet uden nogen adgang til sociale medier - og hvis det er tilfældet, så bravo; du er sandsynligvis bedre til det - du har sandsynligvis bemærket, at lyserosa er farvetone, at Instagram-generationen bare ikke kan stoppe. Vi klikker på Mekka Cosmetica-tasker, som om de er Marc Jacobs; В Jeg farvet mit hår lyserødt sidste år, og har for nylig følt kløen til at gøre det igen.В Og naturligt, som det er skæbnen til enhver virkelig gennemgribende tendens i vores æstetisk drevne kultur , vi er endnu mere tilbøjelige til at sende (og forbruge) lyserøde måltider.

Den gode nyhed er, at ernæringsmæssigt set, Â er der noget at sige for at opsøge rosafarvede fødevarer. "At tilføje farve til din plade gør ikke kun din mad mere tiltalende, men den blander også de næringsstoffer, du giver din krop, når du ændrer farverne," siger Amy Shapiro, en New York-baseret ernæringsfysiolog. "Røde eller lyserøde fødevarer indeholder typisk lycopen og anthocyaniner, begge kraftige antioxidanter, der hjælper med at forhindre blindhed, prostatacancer, hjertesygdomme og slagtilfælde. Mange af disse fødevarer har også C-vitamin, som hjælper med muskelindvinding og kan endda hjælpe med at sove."

Hvis vi nu deler hår, kan vi ikke teknisk mærke madtrenden Millennial Pink - der kræver en specifik nuance af bubblegum-mauve, hvorimod de mest næringsrige lyserøde fødevarer favoriserer en dybere, mere mættet farvetone. (Det er din indikation af, at du får flere vitaminer og næringsstoffer.)

Men de er ikke desto mindre klar til Instagram, og de healthy sunde muligheder bugner. "Fødevarer, jeg vil anbefale, inkluderer jordbær, tranebær, vandmelon, rødbeder, dragonfrugt, rødt kød, laks, rejer og røde druer," siger Shapiro. Fra lysende hud til lette fordøjelse, fortsæt med at læse for at lære mere om de specifikke fordele ved forskellige lyserøde fødevarer.

Stocksy

Vandmelon

"Den er superhøj i lycopen, som er en stærk antioxidant, der bekæmper kræft," siger Shapiro. (Og det er en velkommen undskyldning at holde sommerens vibber gående hele året.)

Rød grapefrugt

Overvej denne terte snack din første forsvarslinje i forkølelsessæsonen. "Det er højt i C-vitamin, hvilket betyder, at det øger immuniteten og hjælper med at modvirke aldrende hud," siger Shapiro. "Det er også meget pektin, så det er godt for mavekanalen og faldende kolesterol."

Beets

"De er høje i folat, anthocyaniner og lycopen," siger Shapiro. "Det betyder, at de kan hjælpe med at forebygge fødselsdefekter og bekæmpe sygdomme og også hjælpe med muskelinddrivelse."

Hindbær

Hindbær² er begge ekstremt sukkerfattige og har meget fiber - en vindende kombination, hvis du ønsker at tabe eller opretholde din vægt. "Dette er en fantastisk snack, der hjælper med vægttab såvel som energi, fordøjelse, kolesterolreduktion og blodsukkerregulering," siger Shapiro.

Dragefrugt

Denne Instagram-klare frugt kan prale med et spektrum af B- og C-vitaminer, siger Shapiro. Det er også meget fedtindhold.

Rødt kød

Nej, det handler ikke kun om at få dit fyld af frugt og grøntsager. "Rødt kød er meget zink, jern og protein," bemærker Shapiro. "Og græsfodret indeholder meget omega-3-fedtsyrer. At spise rødt kød ud én gang om ugen vil hjælpe med at mindske anæmi, hjælpe med muskelreparation og vækst, ogВ kan hjælpe med at beskytte hjernen og huden."

Det afslutter også en meget fotogen (og meget sund) menu.

Herefter skal du lære, hvorfor udskæring af kalorier kan sabotere dine vægtmål.